Mandises au Nutella
Vous aimez les fameuses mandises au nutella de chez McDonald's ? Moi aussi ! Et j'ai décidé de les faire moi-même. La recette, trouvée sur le blog de Stephaniieluvshopping, est excellente, et en effet, on obtient de très gourmandises mandises, proches des originales, et qui seront appréciées par le plus grand nombre.
Ingrédients (pour 6-7 mandises) :
- 1 oeuf
- 60 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 60 gr de yaourt (1/2 pot)
- 125 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 gr de lait
- 1 pincée de sel
- 75 gr de chocolat au lait (concassé ou en pépites)
- environ 150 gr de Nutella ou autre pâte à tartiner chocolatée (1 grosse cuillère à café par muffin)
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre.
- Fouettez l’oeuf avec le sucre jusqu’à blanchissement.
- Incorporez le beurre fondu au mélange oeuf et sucre.
- Mélangez le lait et le yaourt ensemble, ajoutez-le à la préparation puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Mélanger entre chaque ingrédient.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Remplissez au 1/3 vos moules à muffins de pâte, déposez une cuillère à café de Nutella au centre et recouvrez de pâte.
- Faites cuire entre 20 et 25 minutes.