mercredi 3 juin 2015

Curry de poulet au lait de coco et citron

Je vous propose aujourd'hui un délicieux curry de poulet très parfumé trouvé ici et qui nous a régalés. C'est le genre de petit plat exotique à la fois plein de peps et de douceur qui en peu d'efforts nous fait voyager les papilles, avec une viande très tendre et une sauce délicieuse... Ingrédients : - 2 filets de poulet- 1 petite boîte de lait de coco (20 cl)- le jus d’1/2 citron- 1 cuillère à café de zeste du citron haché- 1 filet d’huile d’olive- 1 cuillère à soupe d'épices mélangées (cumin, safran, curry, massala et... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [52] - Permalien [#]
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