Voici une recette bien de chez moi, la fameuse flamiche au poireau. C'est l'une de mes préférées, et ayant eu cette cette via une carte postale, je vous la copie directement. Moi, j'ai choisi de réaliser des versions individuelles et c'est délicieux !
Une bonne idée de saison. La tarte au poireaux fait toujours un ravage à la maison, et la flammiche peut être l'occasion de tester une variante. merci :)
"Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli
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Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !