Si j'ai longtemps détesté les gaufres, ne connaissant que les versions fête foraine et marché de Noël (que j'ai toujours trouvées sèches, cartonnées et huileuses), j'ai changé d'avis à mon arrivée dans le Nord-Pas-de-Calais. Je peux même désormais dire...

Attaquons ce premier mercredi de septembre avec une petite gourmandise ! Vous vous souvenez peut-être qu'il y a quelques mois j'avais remporté le concours de Loustika sur les desserts sans sucre avec 3 autres blogueuses grâce à ma verrine avocat-fraise-banane...