apero - Fish Custard

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18 mars 2016

Oeufs de caille panés

Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive trouvée sur le blog de ma copinaute Cooking Julia . Ces oeufs de caille panés sont originaux, savoureux et très sympas à présenter à l'apéritif, et ils disparaissent bien vite ! Ils ont d'ailleurs eu...

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Tags: apéro, oeufs, oeufs de caille, oeufs de caille panés

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23 février 2016

Mini tartelettes saumon-poireaux

C'est une délicieuse alliance, et déclinée en version mini tartelettes saumon-poireaux, voilà qui a de quoi séduire et régaler à l'apéro, pour des saveurs raffinées et qui changent. Ingrédients (pour environ 30 pièces) : - 1 pâte feuilletée- 2 tranches...

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Tags: saumon fumé, poireaux, apéro, tartelettes, tartelettes saumon-poireaux, saumon poireaux

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17 décembre 2015

Mini tartelettes poire-bleu

Voici une idée d'apéro festif, avec des tartelettes, car cela régale le plus grand nombre, présente bien, et peut se préparer à l'avance. Je trouve l'alliance des poires et du fromage bleu très intéressante et plutôt goûteuse, en plus d'être raffinée,...

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Tags: apéro, poires, tartelettes, mini tartelettes, tartelettes poire-bleu, fromage bleu, saint agur

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11 juillet 2015

Bouchées au chèvre et chorizo

J'ai craqué sur ces bouchées apéritives composées de chèvre et de chorizo, alliance que j'adore. Merci à Delphine ( Oh la gourmande... ) chez qui j'ai repéré la recette, ils ont été très appréciés lors de l'apéro de plusieurs soirées entre amis. Ils peuvent...

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Tags: bouchées apéritives, chèvre, apéro, chorizo, bouchées au chèvre et chorizo

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1 novembre 2013

Doigts de sorcière (feuilletés aux saucisses)

Il existe bon nombre de recettes de doigts de sorcière, qui sont en fait une manière originale et halloweenesque de présenter des feuilletés aux saucisses à l'apéritif. Voici ma recette que j'ai réalisée pour de mon dîner d'Halloween et ils ont beaucoup...

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Tags: apéro, halloween, doigts de sorcière, feuilleté, feuilleté aux saucisses, knacki

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16 octobre 2013

Feuilletés au thon de Philippe Conticini

Voici une recette apéritive très sympathique de Philippe Conticini qui a déjà été reprise maintes fois sur la blogosphère. Très goûteuse, rapidement réalisée avec des ingrédients qu'on a toujours chez soi, elle ravira lors des apéros, apéros dinatoires,...

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Tags: apéro, Philippe Conticini, feuilletés au thon de Philippe Conticini, feuilletés au thon

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18 juin 2013

Pain au thon

Aujourd'hui, je vous révèle une délicieuse recette de baguette farcie au thon, bien estivale et conviviale. A l'origine, cette recette vient de ma tante Elisa, excellente cuisinière et pâtissière, que ma maman a rapidement adopté et qui a toujours un...

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Tags: thon, apéro, pain au thon

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