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Fish Custard
cake
27 décembre 2015

Petit cake léger au citron

Petit cake léger au citron
J'espère que vous avez passé de belles fêtes ! Après tous ces riches repas, une idée de petit déjeuner ou goûter plus léger est bienvenue. J'aime infiniment les gâteaux au citron, et cette version de petit cake léger trouvé chez Sophie ( Plaisir et gourmandise...
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17 juillet 2015

Cake aux fruits rouges et lait de coco

Cake aux fruits rouges et lait de coco
Une fois n'est pas coutume, j'ai trouvé cette recette sur le site Ô Délices . Ce cake aux fruits rouges et lait de coco est excellent. Sa texture est extrêmement moelleuse et parfumée grâce au lait de coco, et les fruits rouges donnent une note sucrée...
18 septembre 2014

Cake au matcha et aux framboises

Cake au matcha et aux framboises
Je vous ai déjà parlé du thé matcha, et voilà une recette l'utilisant en pâtisserie et allié aux framboises, à travers un gâteau rendu célèbre par la chaîne de coffeeshops américaine Starbucks. J'ai testé la recette de la chef japonaise Kaori Endo pour...
10 août 2014

Cake salé moelleux saumon-blettes-chèvre

Cake salé moelleux saumon-blettes-chèvre
Bonjour ! Me revoilà en pleine forme après mes vacances en amoureux, un séjour romantique, relaxant, (presque toujours !) ensoleillé, sportif, culturel et très gourmand (mais j'ai dit sportif aussi alors ça compense =p). Je vous remercie de vos gentilles...
13 avril 2014

Cake salé moelleux à l'italienne

Cake salé moelleux à l'italienne
Je vous ai déjà dis que j'étais difficile en cakes salés, ce pour deux raisons principales. La première est le côté étouffe-chrétien et bourratif qu'on peut y trouver, et le second est la pauvreté de la garniture. Je trouve ça très désagréable de mordre...
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18 octobre 2013

Cake au potimarron, pommes et cannelle (sans gluten, produit laitier, sucre et matière grasse)

Cake au potimarron, pommes et cannelle (sans gluten, produit laitier, sucre et matière grasse)
Voici une recette de gâteau "santé", que j'ai trouvé sur le superbe blog de Minimirabelle , Je m'éclate dans ma cuisine , qui n'a que des jolies recettes bio et gourmandes. J'avais envie d'un gâteau léger, sain et aux saveurs de saison, à déguster au...
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  • "Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli * Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !
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