Je suis une amoureuse du cheesecake, et parmi tous les gâteaux que j'aime (la liste est longue !) je pense sincèrement qu'il se situe tout en haut. Quand j'étais petite, c'était la Käsetorte (tarte au fromage alsacienne), mais c'était sans compter ma...

Un dessert plein de fraîcheur et de douceur, c'estbien préférable à un gros gâteau pour terminer un repas, non ? Vous commencez à savoir que j'aime les gâteaux frais, et cette version la cheesecake est sans doute la plus simple que j'ai fait jusqu'à présent,...