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Fish Custard
cheesecake
9 avril 2016

Cheesecake aux Oreo sans cuisson

Cheesecake aux Oreo sans cuisson
Sur une idée de mon chéri, j'ai imaginé et réalisé un cheesecake aux Oreos sans cuisson. Pas entièrement satisfaite des recettes que j'ai pu trouver car j'avais déjà ma petite idée, j'ai créé la mienne avec le principe de conserver les biscuits Oreo pour...
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16 mars 2016

Cheesecake américain à la vanille

Cheesecake américain à la vanille
Je suis une amoureuse du cheesecake, et parmi tous les gâteaux que j'aime (la liste est longue !) je pense sincèrement qu'il se situe tout en haut. Quand j'étais petite, c'était la Käsetorte (tarte au fromage alsacienne), mais c'était sans compter ma...
29 février 2016

Cheesecake individuel sans cuisson à la vanille

Cheesecake individuel sans cuisson à la vanille
Un dessert plein de fraîcheur et de douceur, c'estbien préférable à un gros gâteau pour terminer un repas, non ? Vous commencez à savoir que j'aime les gâteaux frais, et cette version la cheesecake est sans doute la plus simple que j'ai fait jusqu'à présent,...
15 février 2016

Cheesecake au thé vert matcha

Cheesecake au thé vert matcha
L'histoire de ce cheesecake, c'est que l'une de mes collègues et amies, me sachant passionnée de cuisine et de pâtisserie, m'a demandé de l'aider à confectionner un cheesecake pour la première fois. Fan de thé vert matcha, elle avait repéré une recette...
10 août 2015

Cheesecake individuel sans cuisson à la myrtille

Cheesecake individuel sans cuisson à la myrtille
Pour la dernière fois de l'été, le petit cheesecake sans cuisson, version myrtilles. De quoi se régaler de cette belle petite perle bleue dans un dessert tout frais et crémeux... Ingrédients (pour 2 personnes soit 2 mini cheesecakes) : - 30 gr de beurre-...
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15 juin 2015

Cheesecake individuel sans cuisson à la fraise

Cheesecake individuel sans cuisson à la fraise
Il vous avait manqué ? Le revoilà ! Et à la fraise cette fois. Ce qui est de saison et, je dois le dire, notre version préférée. Une douceur exquise et pleine de saveurs... Ingrédients (pour 2 personnes soit 2 mini cheesecakes) : - 30 gr de beurre- 80...
11 mars 2015

Cheesecake individuel sans cuisson au chocolat

Cheesecake individuel sans cuisson au chocolat
Que je l'aime mon petit cheesecake individuel sans cuisson et sans prise de tête ! En général, c'est une recette que j'aime décliner avec des fruits de saison, mais aujourd'hui, la voilà au chocolat, pour un petit plaisir particulièrement doux et gourmand...
9 décembre 2014

Cheesecake individuel sans cuisson à la noix de coco et au citron vert

Cheesecake individuel sans cuisson à la noix de coco et au citron vert
Mon fameux petit cheesecake de gourmand égoïste se décline aujourd'hui de façon exotique. L'alliance subtile de la noix de coco et du citron vert réunis pour apporter peps et douceur dans le crémeux de ce bon dessert tout frais et délicieusement acidulé,...
20 août 2014

Cheesecake individuel sans cuisson à la framboise

Cheesecake individuel sans cuisson à la framboise
Je vous l'ai déjà présenté dans sa version citron , ce fameux petit cheesecake individuel sans cuisson tout simple à réaliser, et aujourd'hui, je l'ai parfumé à la framboise. C'est bien de saison et vraiment délicieux ! Ingrédients (pour 2 personnes soit...
5 juin 2014

Cheesecake individuel sans cuisson au citron

Cheesecake individuel sans cuisson au citron
Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon petit péché mignon personnel. Le cheesecake (sans cuisson) est mon gâteau préféré. Connaissez-vous la différence d'origine entre le cheesecake sans et avec cuisson ? Le cheesecake cuit est américain, tandis...
10 novembre 2012

Le cheesecake citron-myrtilles de Ludo

Le cheesecake citron-myrtilles de Ludo
Le cheesecake, mon gâteau préféré, avec la tarte Tatin. Voici quelques clichés de THE cheesecake pour moi : celui que fait mon chéri et qui, en toute objectivité, est le meilleur qui m'ait été donné de manger. Un cheesecake frais et parfait sans aucune...
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  • "Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli * Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !
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