courgette - Fish Custard

courgette

30 juin 2016

Pâtes au samon fumé, courgettes et Philadelphia

Aujourd'hui, un bon petit plat de pâtes aux saveurs plutôt fraîches et estivales sera le bienvenu ! L'alliance des courgettes et du saumon fumé et délicieuse... Liez le tout avec du Philadelphia, et c'est encore mieux ! Ingrédients : - 400 gr de pâtes...

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Tags: philadelphia, saumon fumé, courgette, pâtes au saumon fumé, pâtes au saumon fumé courgettes et philadelphia, pâtes aux courgettes

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20 juin 2016

Courgettes rondes farcies aux merguez

Je ne suis pas une grande fan des légumes farcis, ne raffolant pas de viande de boeuf hachée emprisonnée dans un légume cuit au four... Cela dit, je n'avais jamais goûté d'autres garnitures, alors je n'ai pas hésité en découvrant la version que proposait...

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Tags: oignons, courgette, merguez, concentré de tomate, courgettes farcies, courgettes farcies aux merguez, courgettes rondes

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3 octobre 2015

Gâteau de courgettes au poulet

J'ai craqué sur ce gâteau salé sur le blog Popote et cocottes . Il est complet et idéal pour un apéro dinatoire ou un petit dîner sympa. On sent bien le poulet et la courgette qui apporte beaucoup de moelleux. Avec cette recette, pour la première fois...

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Tags: poulet, courgette, gâteau salé, gâteau de courgettes au poulet

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27 septembre 2015

Gâteau de macaroni boulettes-courgettes-poivrons

Voici une nouvelle version de ce gâteau de macaroni que j'adore. Cette fois-ci, c'est une version aux boulettes, courgettes et poivrons que je vous propose et qui devrait régaler même les plus récalcirants aux légumes ! Ingrédients (pour 2-3 personnes)...

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Tags: poivrons, macaroni, courgette, gâteau de macaroni, gâteau salé, boulettes de bœuf, gâteau de macaroni boulettes-courgettes-poivrons

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18 août 2015

Confiture de courgettes

Une confiture à base de courgettes, c'est certes surprenant mais je vous assure que c'est très bon ! La courgette étant neutre, avec du sucre et des arômes éventuels, elle fait une très bonne confiture, originale et idéale pour profiter des courgettes...

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Tags: confiture, courgette, confiture de courgettes

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8 août 2015

Cannelloni au jambon et courgette

Les cannelloni, on adore ça. J'avais improvisé cette recette de farce avec ce que j'avais sous la main un soir, et cette alliance jambon-courgette nappée de béchamel et de mozzarella nous a tellement plu que j'ai depuis refait ce plat plusieurs fois....

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Tags: mozzarella, jambon, courgette, cannellonis, cannelloni au jambon et courgette

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4 mai 2015

Colombo de porc

Aujourd'hui, de la viande au menu. Nous sommes en mai, mais comme le soleil n'est pas toujours au rendez-vous en ce moment avec la pluie qui revient, un petit mijoté est de circonstance. Forcément, je ne pouvais pas être déçue en prenant cette recette...

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Tags: curry, courgette, carotte, porc, colombo, colombo de porc, mijoté, mijoté de porc, épices colombo

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26 septembre 2014

Gratin de pommes de terre, courgettes et chorizo au Morbier

Vous savez à quel point j'aime les gratins, et comme le soir nous affectionnons les plats uniques et complets, en voici un plein de générosité idéal pour affronter le début de l'automne tout en conservant un peu d'été, avec des courgettes, des pommes...

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Tags: pommes de terre, morbier, courgette, gratin, chorizo, gratin de pommes de terre, gratin de pommes de terre courgettes et chorizo au morbier

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26 août 2014

Gâteau au chocolat et à la courgette

On voit de plus en plus de gâteaux à base de légumes, et celui au chocolat et à la courgette, cela fait un moment que je le vois circuler sur la blogosphère. C'est finalement la version de Samar (dont j'adore le blog Mes inspirations culinaires ) avec...

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Tags: gâteau au chocolat, courgette, gâteau au chocolat sans beurre, gâteau au chocolat et à la courgette, gâteau sans beurre, gâteau à la courgette

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14 août 2014

Frivoli au prosciutto, courgettes et ricotta

Un bon plat de pâtes, ça faisait longtemps ! Pourtant j'en fais très souvent mais ne vous propose pas toujours les recettes, que je varie selon les envies, la faim et le contenu du frigo, car je n'aime pas trop le principe de publier des recettes "fonds...

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Tags: courgette, prosciutto, frivoli, frivoli au prosciutto courgettes et ricotta, ricotta

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9 juillet 2014

Gâteau Invisible courgettes et chorizo

Le fameux "gâteau invisible" d' Eryn (à base de pomme et de poire dans la recette originale) a fait le tour de la blogosphère. Et depuis, de nombreuses déclinaisons de cette recette, sucrées comme salées, ont vu le jour. Quand je suis tombée sur cette...

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Tags: parmesan, courgette, gâteau salé, chorizo, gâteau Invisible courgettes et chorizo, safran

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11 juin 2014

Tarte crumble à la courgette et aux dès de jambon

J'ai tendance à préférer les quiches aux tartes car elles sont plus consistantes, mais lorsque j'ai vu cette tarte crumble sur le blog C'est bon, Cécile ! , j'ai craqué en me disant qu'elle devait être bien goûteuse, en plus d'être de saison. Et honnêtement,...

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Tags: parmesan, jambon, courgette, crumble salé, tarte crumble, tarte crumble à la courgette et aux dès de jambon

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15 mai 2014

Penne con gamberetti e zucchine

Ce plat, c'est une recette de ma Nonna Rosina : des penne aux crevettes et aux courgettes. Un plat de pâtes goûteux et généreux qui, parmi tous ceux qu'elle prépare, reste mon favori. Le croquant des crevettes s'accorde merveilleusement avec le fondant...

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Tags: pâtes, pâtes aux légumes, plat italien, penne, crevettes, courgette, gamberetti, zucchine, penne con gamberetti e zucchine, pâtes aux crevettes et courgettes

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13 avril 2014

Cake salé moelleux à l'italienne

Je vous ai déjà dis que j'étais difficile en cakes salés, ce pour deux raisons principales. La première est le côté étouffe-chrétien et bourratif qu'on peut y trouver, et le second est la pauvreté de la garniture. Je trouve ça très désagréable de mordre...

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Tags: parmesan, courgette, gorgonzola, olives noires, courgettes et gorgonzola, cake, cake italien, cake moelleux, coppa, lait concentré non sucré, cake salé moelleux à l'italienne, cake salécake au lait concentré non sucré

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22 mars 2014

Pancakes salés au saumon fumé, courgettes, carottes et mozzarella

Voici une idée de mise avec le temps clément du moment, et pour demain si vous brunchez. Pour changer des pancakes sucrées, j'ai voulu tester les pancakes salés. Inspirée par une recette de ce site , ça a été une très belle découverte. Ces pancakes aux...

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Tags: brunch, mozzarella, pancakes, saumon fumé, courgette, pancakes salés, blinis, carotte, courgettes carottes et mozzarella, pancakes salés au saumon fumé