feta - Fish Custard

feta

14 mars 2016

Filet mignon aux tomates confites et à la fêta en croute feuilletée

Comme je le dis souvent, j'adore la viande... mais jamais autant que lorsqu'elle est emprisonnée dans du pain ou une pâte, et si vous êtes comme moi, la recette du jour devrait vous plaire ! Adorant le filet mignon, j'en ai testé une nouvelle version,...

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Tags: feta, feta et basilic, feuilleté, filet mignon, filet mignon de porc, filet mignon aux tomates confites et à la fêta, tomates confites

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16 août 2015

Spanakopita

Aujourd'hui, cap sur la Grèce ! Je n'ai pas souvenir d'avoir eu l'occasion de goûter à ce plat lors de vacances là-bas, mais il est connu et je l'ai parfois rencontré lors de balades blogesques, en me disant qu'il faudrait un jour que je me lance. Le...

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Tags: feta, ricotta, épinards, plat grec, spanakopita

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8 octobre 2014

Gyros grec aux pommes de terre, olives et feta

Le gyros est un plat à base de lamelles empilées de viande d’agneau (mais aussi de boeuf, porc ou veau) marinées et grillées, et cuites sur une broche verticale. On l'utilise pour garnir les pains pita grecques, traditionnellement accompagné d’une salade...

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Tags: oignons, ail, feta, gyros, gyros de porc, gyros grec, gyros aux pommes de terre olives et feta, origan, plat grec

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27 août 2013

Penne aux courgettes, tomates, olives noires et feta

Voici l'un de mes plats réconfort du soir après une longue journée de travail ! Un "plat réconfort" chez moi, ça évoque souvent des pâtes et du fromage en vedettes ;) C'est donc le cas de ces penne aux courgettes, tomates, olives noire et feta, donc du...

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Tags: penne, courgette, feta, olives noires, olives noires et feta, penne aux courgettes, tomate, tomates

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23 août 2013

Focaccia olive noire, feta et basilic

En ce moment, vous l'avez remarqué, je suis en mode cuisine méditerranéenne, en particulier italienne, été oblige ;) Je poursuis donc avec une délicieuse focaccia. L'idée de réaliser une focaccia, version italienne de la fougasse, me trottait en tête...

Posté par Mely_Llewelyn à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, plat italien, feta, olives noires, olives noires et feta, feta et basilic, focaccia, focaccia olive noire

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9 août 2013

Petits pains briochés au thon et féta

Toujours fan de brioches salées et de lait ribot, j'ai craqué sur les savoureux petits pains briochés au thon et feta de ma copinaute Assia ( Gourmandise Assia ) dont le blog est une mine d'or. C'était délicieux ! La pâte briochée est très bonne et parfaite...

Posté par Mely_Llewelyn à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, feta, brioche, brioche salée, petits pains briochés, petits pains briochés au thon et feta

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