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Fish Custard
lardons
20 octobre 2016

Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre

Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre
Cette recette fromagère de Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre est une merveille ! C'est chez ma chère Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ) que je l'ai trouvée. Sa version était au camembert, et même si j'aime beaucoup ce fromage, j'ai...
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7 avril 2016

Gratin de pommes de terre au Munster

Gratin de pommes de terre au Munster
Un gratin qui sent bon (et fort ;)) l'est de la France, plein de générosité et de réconfort et parfait pour les soirées frisquettes en ce début de printemps timide. Ma copinaute de longue date Kekeli , chez qui j'ai pris la recette, a réalisé 4 parts...
30 janvier 2015

Tartiflette

Tartiflette
Qu'y a-t-il de plus réconfortant qu'une tartiflette au coeur de l'hiver ? Du reblochon, des pommes de terre, des lardons fumés mêlés d'oignons... du bonheur quoi ! J'ai dû vous proposer un million de gratins et recettes à base de fromage depuis les débuts...
14 septembre 2014

Quiche au Munster, fromage blanc et lardons

Quiche au Munster, fromage blanc et lardons
Ce dimanche, je participe au tour 386 sur Un Tour en Cuisine . Le tirage au sort m'a envoyée sur le blog d'Hedonismie Cuisine maison comme autrefois , qui doit également choisir une recette chez moi. Je suis contente de cet échange car j'affectionne beaucoup...
13 mai 2014

Tresse lardons, brocoli et philadelphia

Tresse lardons, brocoli et philadelphia
Cette tresse s'inscrit dans la même lignée que ma tresse aux blettes, thon et philadelphia , et ma tresse au saumon, courgettes et gorgonzola ... C'est vraiment une base super originale et délicieuse, et elle déclinable à l'infini ! J'avais réalisé cette...
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10 mars 2014

Quiche aux lardons, champignons et cancoillotte

Quiche aux lardons, champignons et cancoillotte
En ce lundi de la rentrée, le retour des dîners fromagers nourrissants s'impose, mais avec un fromage léger, en l'honneur de ce beau temps. Donc dans la série des petits plats du soir réconfortants, cette quiche fromagère pleine de goût et de caractère...
18 janvier 2014

Chinois façon flammekueche

Chinois façon flammekueche
Je ne suis pas très fan des chinois traditionnels, donc sucrés, puisque comme vous le savez peut-être déjà, je ne cours pas après les viennoiseries, trop sèches à mon goût. En revanche, l'idée d'essayer en version salée me tentait fortement, adorant tout...
2 janvier 2014

Gratin de brocoli au beaufort

Gratin de brocoli au beaufort
Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2014, heureuse, riche, passionnante, audacieuse, gourmande et pleine de beaux accomplissements, à vous ainsi qu'aux êtres qui vous sont chers. J'espère que vous avez bien réveillonné, et pour commencer...
15 janvier 2013

Coquilletto crémeux

Coquilletto crémeux
Voici une petite recette très bonne et vraiment très rapide à réaliser que je fais très souvent. Elle est parfaite pour les soirs d'hiver où l'on a envie d'un repas généreux sans être trop lourd, et sans trop se fatiguer. Il s'agit d'un plat de coquilletto...
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  • "Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli * Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !
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