muffins - Fish Custard

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26 janvier 2020

Petits gâteaux au chocolat

Non, vous ne rêvez pas : c'est bien moi avec une nouvelle recette ! Eh oui, après trois ans, me voilà de retour ! Merci infiniment pour tous vos messages pendant mon absence, que ce soit des commentaires sur des recettes ou des petits mots personnels,...

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Tags: muffins, chocolat, gâteaux

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30 août 2016

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Coucou ! Me voici de retour... pour de bon cette fois ! :D J'espère que vous allez bien et que vous avez bien profité de votre été ! Moi ça a été le cas, voire un peu trop car je ne suis pas du tout en mode rentrée, surtout avec ce beau temps :) Donc...

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Tags: chocolat blanc, muffins, framboises, muffins framboises chocolat blanc

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5 mai 2016

Muffins atomiques au chocolat

J'ai déjà testé plusieurs excellentes recettes de gros muffins au chocolat à l'américaine, mais pas encore les célèbres muffins atomiques de Bernard . Je n'ai pas été déçue du voyage culinaire... Et ils portent bien leur nom, car quelle explosion de saveurs...

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Tags: muffins, chocolat, muffins au chocolat, cacao, muffins atomiques au chocolat, muffins au cacao

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11 février 2016

Muffins rhum-raisin

Mon amour pour la saveur rhum-raisin n'est plus un secret pour personne, et je remets le couvert avec ces délicieux muffins rhum-raisin trouvés sur Canadian Living , qui sont un vrai bonheur pour le goûter avec un thé anglais. Ingrédients (pour 12 muffins)...

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Tags: raisins secs, muffins, rhum, muffins rhum-raisin, rhum-raisin

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25 octobre 2015

Muffins aux flocons d'avoine et pommes

Me voici de retour avec une nouvelle idée de petit déjeuner ou goûter automnal : des muffins aux flocons d'avoine et aux pommes trouvés chez Chef Nini . Ils sont très moelleux et parfumés, avec une bonne saveur de pomme ! Ingrédients (pour 6 muffins)...

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Tags: flocons d'avoine, muffins, pomme, pommes, muffins aux flocons d'avoine

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9 octobre 2015

Muffins au chocolat

J'ai réalisé ces muffins au chocolat à partir d' une recette américaine pour qu'ils aient le vrai goût des muffins américains authentiques, pour l'anniversaire d'une amie qui les a beaucoup aimés. Au goût, ils étaient exquis et me paraissaient familiers,...

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Tags: muffins, chocolat, muffins au chocolat, chocolaté muffins

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29 septembre 2015

Muffins aux Oreo

J'adore les muffins, les Oreos... Allions les deux avec ces gourmands muffins découverts sur un site américain (Kirbie cravings). Entre leur crémeux et leur croquant, on ne peut que se régaler ! Ingrédients (pour 12 petits ou 6 gros muffins) - 190 gr...

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Tags: muffins, oreo, muffins aux oreo

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22 août 2015

Muffins sains aux flocons d'avoine et framboises

Revoilà mes fameux muffins sains aux flocons d'avoine que je vous avais déjà proposés agrémentés de raisins secs. Les voici aujourd'hui en habit estival, à base de framboises. Toujours aussi goûteux, pour un petit déjeuner sain et copieux. Ingrédients...

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Tags: flocons d'avoine, muffins, framboises, muffins sains, muffins sains aux flocons d'avoine et framboises

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6 août 2015

Muffins aux framboise, chocolat blanc et amandes

Je suis tombée sur ces muffins chez Elise ( Les gourmandises d'Elise ) pile au moment où j'avais une furieuse envie de muffins au chocolat blanc. La liste des ingrédients me plaît, alors vite aux fourneaux ! Les copines avec qui j'ai dégusté ces petites...

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Tags: chocolat blanc, muffins, miel, framboises, muffins aux framboises et chocolat blanc, muffins au chocolat blanc, muffins aux framboises, poudre d'amande

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9 juillet 2015

Porridge crumble aux myrtilles

Toujours en quête de saines gourmandises pour le petit déjeuner, j'ai eu un coup de coeur pour l'"ovni culinaire" découvert sur Le dessert du dimanche . Elle avait déniché sur Pinterest un petit déjeuner à base de myrtilles étant un mix entre un porridge,...

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Tags: porridge, muffins, muffins aux myrtilles, myrtilles, crumble, porridge crumble aux myrtilles, crumble aux myrtilles, porridge aux myrtilles

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25 juin 2015

Muffins aux framboises et flocons d'avoine de Donna Hay

Voilà de nouveaux muffins pleins de bonnes choses pour bien commencer la journée. Ils sont tirés du livre Fresh and Light Cookbook de Donna Hay. Comme le nom du livre le laisse croire, ces muffins, à base de framboises et de flocons d'avoine, sont frais,...

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Tags: flocons d'avoine, muffins, framboises, muffins aux flocons d'avoine, muffins à la framboise, muffins aux framboises et flocons d'avoine, donna hay, fresh and light cookbook

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10 mai 2015

Muffins double coco

Amateurs de noix de coco, ces muffins double coco vont vous régaler ! Ils sont moelleux, doux et parfumés comme des petits nuages ! Ils viennent du blog anglophone Smitten Kitchen et je les ai adorés ! Ingrédients (pour 8 gros muffins) : - 110 gr d'huile...

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Tags: muffins, noix de coco, double coconut muffins, muffins double coco, muffins à la noix de coco

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24 avril 2015

Muffins sains aux flocons d'avoine et raisins secs

Régulièrement je profite du petit déjeuner pour déguster viennoiseries ou pâtisseries relativement grasses et sucrées que je m'interdis de grignoter le reste de la journée. Mais de temps à autre, il est bon de revenir à des petits déjeuners plus simples...

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Tags: flocons d'avoine, raisins secs, muffins, muffins sains aux flocons d'avoine et raisins secs, muffins aux flocons d'avoine, muffins aux raisins secs, muffins légers

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19 novembre 2014

Peanut Butter & Jelly Muffins (Muffins au beurre de cacahuète et à la confiture)

Vous vous souvenez de ce fameux sandwich de petit déjeuner américain, le Peanut Butter & Jelly Sandwich , qui me régale d'ailleurs régulièrement le matin ? Eh bien je vous en propose aujourd'hui la version muffins. En découvrant la recette sur un blog...

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Tags: confiture, muffins, confiture de fraises, muffins américains, beurre d'arachide, beurre de cacahuète, peanut butter, peanut butter and jelly sandwich, peanut butter and jelly muffins, muffins au beurre de cacahuète, muffins au beurre de cacahuète et à la confiture

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14 octobre 2014

Muffins chocolat-banane

Après le succès des muffins à la myrtille qui m'ont fait retrouver le vrai goût des bons gros muffins américains, j'ai emprunté à Bernard (qu'on ne présente plus) ses muffins chocolat-banane. J'adore cette alliance du chocolat et de la banane et ces bons...

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Tags: muffins, banane, chocolat, muffins chocolat banane

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31 juillet 2014

Muffins aux pépites de chocolat de Nigella Lawson

Le 16 juillet est venue au monde ma petite nièce de coeur Mila, dont la maman Stéphanie est ma très chère amie (et l'auteur du tout premier commentaire du blog d'ailleurs ^^). En leur rendant visite à la maternité pour la première fois, j'avais apporté...

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Tags: muffins, chocolat, muffins aux pépites de chocolat de Nigella Lawson, Nigella Lawson, muffins au chocolat

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3 août 2013

Muffins aux myrtilles

Attention, tuerie en vue ! Je suis une grande fan de muffins, des vrais gros muffins américains dodus en forme de champignons. Pourtant, c’est une douceur qu’on a tendance à malmener ou à déformer. En effet, un muffin n’est pas un simple gâteau sec mignature,...

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Tags: muffins, muffins américains, muffins aux myrtilles, myrtilles

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14 juin 2013

Muffins spéculoos et chocolat blanc

Vous connaissez mon amour du chocolat blanc, et quand il est allié au spéculoos, c'est encore mieux. Après plusieurs essais de recettes moyennement convaincants, j'ai enfin trouvé LA recette de muffins chocolat blanc-spéculoos ! Elle est parfaite et donne...

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Tags: muffins, muffins spéculoos chocolat blanc

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23 novembre 2012

Muffins cerises et chocolat blanc

J'ai confectionné ces muffins pour un déjeuner organisé par l'amicale de mon collège, pour lequel j'avais dit apporter du sucré. J'avais envie de faire quelque chose à base de cerises, ayant un gros pot de cerises au sirop maison fait par l'une de mes...

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Tags: cerises au sirop, chocolat blanc, muffins, muffins cerises chocolat blanc, petits gâteaux

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