pizza - Fish Custard

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15 mai 2016

Pizza chévrizo (chèvre et chorizo)

Cette pizza m'a été inspirée de la Chévrizo proposée par Pizza Hut il y a quelques mois. Juste quelques ingrédients, qui vont très bien ensemble, pour donner lieu à une pizza savoureuse et très gourmande. Je l'ai réalisée avec une pâte fine mais vous...

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Tags: pizza, pizza au chorizo, pizza au chorizo et chèvre, pizza au chèvre

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10 mars 2016

Pâte à pizza fine

La pizza revient régulièrement à ma table, et toujours entièrement faite maison. J'avoue avoir un faible pour la pâte épaisse, de style focaccia, parce que mes deux grands-mères italiennes la réalisent ainsi, et la gourmande que je suis vous a déjà parlé...

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Tags: pizza, pizza fine, pâte fine, pâte à pizza, pâte à pizza fine

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23 septembre 2015

Pizza épaisse au camembert

Voici une nouvelle version de pizza à pâte épaisse où le fromage est à l'honneur. Cette fois, c'est au camembert que j'ai agrémentée cette pizza. Accompagnée de bacon et de champignons, elle est rustique et généreuse à souhait ! Ingrédients (pour 3-4...

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Tags: bacon, champignons, pizza, pizza hut, pizza au fromage, pizza épaisse, camembert, pizza épaisse au camembert

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12 août 2015

Pizza épaisse au saumon et à l'avocat

J'adore l'association saumon-avocat que je vous ai déjà proposée notamment à travers des plats de risotto, pâtes, quiche et tartine, et aujourd'hui je vous le présente en version pizza. Il s'agit de ma recette habituelle de pizza au saumon à laquelle...

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Tags: saumon fumé, avocat, pizza, pizza hut, pizza au saumon, pizza au saumon et à l'avocat, pizza épaisse, pizza épaisse au saumon et à l'avocat

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7 juillet 2015

Pizza tressée

Inspirée de mes précédentes tresses salées ( ici , ici , ici , et ici ) ainsi que de mon Chinois façon pizza , la pizza tressée est née ! Aussi bonne qu'une pizza, avec une pâte briochée et une forme originale, elle sera parfaite pour vos dîners ou apéros...

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Tags: tresse, tresse salée, pizza, pizza regina, pizza reine, pizza tressée, tresse pizza

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26 mai 2015

Deep Dish Pizza (Chicago Style Pizza)

Cette pizza a vu le jour à Chicago, à la Pizzeria Uno, qui a inventé la recette. Sa particularité est son incroyable générosité, du fait qu'il s'agisse d'une pâte à pizza épaisse profondément garnie, à la manière d'une tarte (d'où son nom). Elle se partage...

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Tags: pizza, chicago style pizza, deep dish pizza

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29 mars 2015

Pizza épaisse au bleu et au chèvre

Si je vous dis que mon amoureux, fan de pizza et de fromage, a déclaré que c'était la meilleure pizza au fromage qu'il ait mangé, vous comprenez que je vous propose aujourd'hui une tuerie ;) Honnêtement, pour moi aussi c'est la meilleure pizza à base...

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Tags: chèvre, pizza, pizza hut, pâte à pizza pan, pâte à pizza épaisse, pizza au fromage, saint agir, pizza au chèvre et au bleu, pizza épaisse au chèvre et au bleu

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5 mars 2015

Calzone au poulet

La calzone est une pizza pliée en deux, en demi-lune, et une variante très agréable, qui permet de déguster la pizza autrement, sous forme de délicieux chausson croustillant refermant une garniture gourmande. Il existe autant de versions de calzoni que...

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Tags: pizza, poulet au citron, calzone au poulet, calzone, calzone au poulet champignons mozzarella oeuf, oeuf, émincé de poulet

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4 janvier 2015

Pizza épaisse 4 Stagioni

Les fêtes sont finies, les estomacs sont (globalement !) reposés, il est donc temps de revenir à des plats plus simples, mais non moins réconfortants, puisque nous sommes au coeur de l'hiver (et à un jour de la rentrée !) La pizza est l'un de mes plats...

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Tags: mozzarella, jambon, champignons, asperges vertes, olives noires, pizza, pizza épaisse au chèvre et au bleu, pizza quatre saisons, quatre saison, quatre stagioni

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13 novembre 2014

Pâte à pizza Pan (pâte épaisse façon Pizza Hut)

Origines obligent, la pizza est l'un de mes plats préférés. Et si je raffole de la bonne pizza italienne avec une croûte fine et croustillante, cuite au feu de bois idéalement, j'avoue également aimer de temps en temps une pizza à pâte épaisse, d'autant...

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Tags: pizza, pizza hut, pâte pan, pâte à pizza pan, pâte à pizza épaisse

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22 septembre 2014

Baguette pizza

Pour attaquer la semaine (et l'automne accessoirement), un peu de comfort food ! Ce n'est pas une grande recette mais plutôt une astuce qui permet d'utiliser un reste de baguette, des ingrédients qu'on a tous au frigo et de déguster après à peine un quart...

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Tags: baguette, mozzarella, jambon, sauce tomate, sauce tomate italienne, pizza, pizza regina, pizza reine, baguette pizza, pizza baguette

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29 avril 2014

Chinois façon pizza

Si le Chinois façon flammekueche vous a plu, alors vous adorerez également la version pizza ! J'ai eu envie de l'adapter ainsi et c'était délicieux, la pâte à chinois se marie très bien avec la garniture d'une pizza avec un mariage intéressant, d'autant...

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Tags: chinois, chinois salé, chinois façon pizza, pizza, pizza regina, pizza reine, regina

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14 mars 2014

Stuffed pizza rolls

Les stuffed pizza rolls sont de mini pizza fourrées célèbres aux Etats-Unis et que l'on peut notamment déguster en entrée chez Pizza Hut. Je n'avais jamais pensé à en faire moi-même, alors quand j'ai vu la recette chez ma copinaute Nathalie ( C'est Nathalie...

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Tags: pizza, pizza hut, stuffed pizza rolls

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