Inspirée de mes précédentes tresses salées ( ici , ici , ici , et ici ) ainsi que de mon Chinois façon pizza , la pizza tressée est née ! Aussi bonne qu'une pizza, avec une pâte briochée et une forme originale, elle sera parfaite pour vos dîners ou apéros...

Pour attaquer la semaine (et l'automne accessoirement), un peu de comfort food ! Ce n'est pas une grande recette mais plutôt une astuce qui permet d'utiliser un reste de baguette, des ingrédients qu'on a tous au frigo et de déguster après à peine un quart...

Si le Chinois façon flammekueche vous a plu, alors vous adorerez également la version pizza ! J'ai eu envie de l'adapter ainsi et c'était délicieux, la pâte à chinois se marie très bien avec la garniture d'une pizza avec un mariage intéressant, d'autant...