750 grammes
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Fish Custard
thon
18 août 2014

Sashimis de poisson mariné

Sashimis de poisson mariné
Le plat du jour risque de ne pas plaire à tout le monde puisqu'il s'agit de poisson cru ! Cette recette vient du livre Sushis et compagnie, et c'est sur le blog de Potiron et Macaron que je l'ai trouvée. J'aime beaucoup le poisson cru et je choisis souvent...
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3 mai 2014

Coca espagnole

Coca espagnole
Cette belle découverte, je l'ai faite sur le blog d' Eryn . La coca espagnole est un chausson à partager garni, plein de saveurs, de couleurs et de soleil, qui se déguste froid, révélant ainsi toutes ses saveurs... Il est idéal pour vos pique-niques ou...
20 septembre 2013

Focaccia au thon, blettes et boursin

Focaccia au thon, blettes et boursin
Je suis décidément fan des focaccia et pour cette nouvelle version, j'ai réutilisé la base de pâte de la foccacia olives noires, feta et basilic que j'avais trouvée chez Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ), mais avec une version différente, et fourrée....
9 août 2013

Petits pains briochés au thon et féta

Petits pains briochés au thon et féta
Toujours fan de brioches salées et de lait ribot, j'ai craqué sur les savoureux petits pains briochés au thon et feta de ma copinaute Assia ( Gourmandise Assia ) dont le blog est une mine d'or. C'était délicieux ! La pâte briochée est très bonne et parfaite...
14 juillet 2013

Tresse blettes, thon et philadelphia

Tresse blettes, thon et philadelphia
La cuisine avec vue de Sté m'a encore une fois inspirée et régalée ! Cette fois, c'est sa tresse salée aux blettes, thon et philadelphia qui a ravi nos papilles. Elle avait trouvé la recette de base chez Loulou puis l'a accommodée avec d'autres ingrédients,...
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30 juin 2013

Croquettes panées de thon au fromage

Croquettes panées de thon au fromage
Une envie de croquettes de thon m'a menée à découvrir le savoureux blog Les recettes de Oumi regorgeant de magnifiques recettes de cuisine orientale et occidentale avec plein de bonnes idées pour tous les jours, à quatre mains. Séduite par leur recette...
26 juin 2013

Cake léger au thon, brocoli et chèvre

Cake léger au thon, brocoli et chèvre
Je fais très rarement des cakes salés car aux apéros, ça finit toujours par me dégoûter : trop de pâte, pas assez d'ingrédients... au final trop étouffe-chrétien et bourratif. Mon chéri lui n'aime carrément pas les cakes pour les mêmes raisons, et aucun...
18 juin 2013

Pain au thon

Pain au thon
Aujourd'hui, je vous révèle une délicieuse recette de baguette farcie au thon, bien estivale et conviviale. A l'origine, cette recette vient de ma tante Elisa, excellente cuisinière et pâtissière, que ma maman a rapidement adopté et qui a toujours un...
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Fish Custard
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Fish Custard
  • "Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli * Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !
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