tourte - Fish Custard

tourte

17 avril 2016

Tourte bretonne

Me voici de retour en cette fin de vacances pour moi ! J'espère que tout le monde va bien. Je vous avais laissés avec une gourmandise sucrée, et sous la même forme ronde, place à quelque chose de salé. Le nom m'avait déjà séduite, et la composition m'a...

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Tags: fruits de mer, poireaux, tourte, tourte bretonne

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22 mars 2016

Tourte au lapin, foie gras et champignons

Je cherchais une recette de tourte à la viande festive et originale pour l'un de mes repas de fêtes de fin d'année. En cherchant des recettes de tourtes au lapin, je suis tombée sur celle de La table d'Amélie , blog que j'apprécie, qui semblait correspondre...

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Tags: champignons, tourte, lapin, foie gras, tourte au lapin, tourte au lapin foie gras et champignons

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19 décembre 2015

Tourte de foie gras aux champignons

Voici une idée d'entrée festive qui peut même faire un plat selon la taille et l'équilibre de votre menu : une tourte de foie gras aux champignons. Elle m'a été inspirée par le site Elle à Table et nous a régalés. Ces ingrédients se marient très bien...

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Tags: champignons, tourte, noël, foie gras, tourte de foie gras, tourte de foie gras aux champignons

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5 décembre 2015

Tourte au boudin blanc et aux pleurotes (de Brice Buffet)

Cette recette de Brice Buffet, jeune chef ardennais élu Jeune Talent 2009 par le Gault&Millau, est parue dans le Chasseur Français. Les saveurs de la farce s'allient harmonieusement, et cette tourte, réalisée en versions individuelles, peut très bien...

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Tags: tourte, pleurotes, boudin blanc, brice buffet, tourte au boudin, tourte au boudin blanc et aux pleurotes, tourte aux pleurotes

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7 octobre 2015

Tourte au poulet et poireaux

J'adore la tarte aux poireaux, et j'ai craqué sur cette version tourte sur le blog Amuses bouche , où le poireau s'accompagne de poulet, liés par une béchamel onctueuse... Un vrai délice que j'ai adoré ! La garniture est fondante et parfumée, avec ce...

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Tags: poulet, poireaux, béchamel, tourte, tourte au poulet, tourte au poulet et poireaux

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16 mai 2015

Tourte parisienne

J'ai découvert cette tourte parisienne sur le blog ironiquement éponyme de ma copinaute Not Parsienne :) Comme elle, je cuisine régulièrement des spécialités de cuisine du monde, mais pas forcément françaises, et je ne connaissais pas ce plat. Pourtant,...

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Tags: tarte salée, jambon, comté, champignons, tourte, tourte parisienne

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23 février 2015

Tourte au poulet et aux champignons de Jamie Oliver (Chicken and mushroom pie)

Cette tourte au poulet et aux champignons est tirée du livre 30 Minute Meals de Jamie Oliver. En effet, très peu de temps suffit à préparer cette délicieuse tourte qui nous a régalés. Simple et savoureuse, elle est parfaite pour les soirs d'hiver avec...

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Tags: tourte, tourte à la viande, chicken and mushroom pie, jamie oliver, poulet et champignons, tourte au poulet, tourte au poulet et aux champignons

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7 décembre 2014

Saumon Wellington

Je vous ai déjà présenté le Boeuf Wellington , recette anglaise traditionnelle des fêtes, et à présent je vous propose la version au poisson avec du saumon. Cette recette, trouvée sur le blog On dîne chez Nanou , dormait dans mes favoris depuis une éternité...

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Tags: pancetta, citron, saumon, tourte, épinards, aneth, plat de noël, quinoa, salmon wellington, saumon wellington, tourte au saumon

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5 avril 2014

Bacon and egg pie

Voici une délicieuse recette de tourte anglaise. Je tiens cette recette de Paul Hollywood, maître boulanger britannique dont j'aime beaucoup les recettes, et dont j'avais déjà réalisé la Brioche de brie et prosciutto . Des oeufs, du bacon, du fromage......

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Tags: bacon, cheddar, tourte, oeufs, bacon and egg pie, rôti de porc, tourte au bacon et aux oeufs, cream cheese

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6 janvier 2014

Tourte burger

Ce n'est pas cette année encore que je vous proposerai une recette de galette des rois, ne m'étant toujours pas lancée dans la pâte feuilletée et car nous ne sommes que deux à la maison dont seulement moi qui suis vraiment fan de cette célèbre gourmandise,...

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Tags: oignons, cheddar, bun, buns, viande hachée, tourte, burger, burger à partager, tourte burger

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11 novembre 2013

Tourte au poulet, champignons et cancoillotte

J'avais déjà testé la cancoillotte, délicieux fromage léger et irrésistible dans les plats chauds, en quiche. Je sais également que son alliance avec le poulet et délicieuse, et comme poulet et champignons font bon ménage et que nous sommes en automne,...

Posté par Mely_Llewelyn à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, poulet, quiche, champignons, cancoillotte, tourte

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