Fish Custard - "Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur". Elsa Schiaparelli * Bienvenue sur ma page gourmande. N'hésitez pas à me laisser vos impressions ou à tester mes recettes, auquel cas je vous mettrai à l'honneur ! Bonne visite !

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Bagels au jambon cru et bleu d'Auvergne

Bagels au jambon cru et bleu d'Auvergne

Aiguillettes de canard aux clémentines

Aiguillettes de canard aux clémentines

Treacle tart

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Sloppy Joe

Sandwich aux crevettes

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Pesto de persil

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Calzone au poulet

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Pizza épaisse 4 Stagioni

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Pumpkin Bread (cake à la citrouille)

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Cake au matcha et aux framboises

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Bourek merguez-poivron-olives

Bourek merguez-poivron-olives

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Préfou vendéen

Préfou vendéen

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

27 février 2020

Cookies au coeur coulant de pâte à tartiner

Cookies au coeur coulant de pâte à tartiner

Coucou ! En cette fin de vacances pour moi, alliant travail sur manuscrits et corrections de copies, je vous propose aujourd'hui de délicieux cookies au coeur fondant de pâte à tartiner au chocolat... Cette recette, je l'avais éplinglée il y a trèèèès...

Posté par Mely_Llewelyn à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cookies au chocolat, cookies au nutella, cookies au coeur coulant

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4 février 2020

Quiche au poireau avec pâte brisée sans beurre

Quiche au poireau avec pâte brisée sans beurre

Coucou ! Tout d'abord, merci pour vos adorables messages. Ils m'ont tous énormément touchée, et je suis heureuse de voir que trois ans après, il y a encore des personnes contentes de retrouver mes recettes. J'essaye de passer voir tout le monde petit...

Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poireaux, poireau, tarte au poireau, quiche au poireau avec pâte brisée sans beurre, pâte brisée sans beurre, pâte brisée à l'huile d'olive

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26 janvier 2020

Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat

Non, vous ne rêvez pas : c'est bien moi avec une nouvelle recette ! Eh oui, après trois ans, me voilà de retour ! Merci infiniment pour tous vos messages pendant mon absence, que ce soit des commentaires sur des recettes ou des petits mots personnels,...

Posté par Mely_Llewelyn à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chocolat, gâteaux

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5 décembre 2017

Deux nouvelles !

Deux nouvelles !

Bonjour, Eh oui, je suis toujours en vie ! Je suis désolée d'être si peu présente, malgré mes bonnes résolutions... Je reprendrai ce blog un jour, j'en ai la conviction et la volonté. Mais en attendant, outre le temps qui me manque toujours, je voulais...

Posté par Mely_Llewelyn à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2017

Des nouvelles !

Bonjour à tous, Je sais, cela fait des mois que je n'ai pas publié. Tout d'abord, je m'excuse du manque de nouvelles, notamment envers toutes celles et ceux qui m'ont envoyé des messages personnels, avec une mention spéciale pour mon adorable Gut. J'en...

Posté par Mely_Llewelyn à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2016

Bêtisier

Bonjour tout le monde ! Tout d'abord je tiens à m'excuser pour mon absence prolongée ces derniers mois. Ma vie et mon rythme ont énormément changé en passant par une grosse panne internet de plusieurs semaines, et je n'ai plus eu vraiment de temps à consacrer...

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Tags: bêtisier

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20 octobre 2016

Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre

Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre

Cette recette fromagère de Maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre est une merveille ! C'est chez ma chère Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ) que je l'ai trouvée. Sa version était au camembert, et même si j'aime beaucoup ce fromage, j'ai...

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Tags: pommes de terre, lardons, maroilles, feuilleté, feuilletés jambon fromage, maroilles en croûte aux lardons et pommes de terre

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15 octobre 2016

Tarte au Boursin et jambon

Tarte au Boursin et jambon

J'aime bien le site Fourchette et Bikini et parfois, j'y déniche des recettes sympa. C'est le cas de cette tarte au Boursin et au jambon, assez légère et savoureuse ! Ce fromage fait vraiment des merveilles dans les tartes salées, et allié au jambon,...

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Tags: tarte salée, jambon, boursin cuisine, tarte au boursin, tarte au boursin et jambon, tarte au jambon

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10 octobre 2016

Cookies au beurre de cacahuète et cacao

Cookies au beurre de cacahuète et cacao

Cookies au beurre de cacahuète et cacao http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/cookies-au-beurre-de-cacahuete-et-cacao-_32353-r.html Ingrédients : - 1 oeuf- 70 g de beurre de cacahuètes- 60 g de beurre ramolli- 120 g de sucre semoule- 200 g...

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Tags: cookies, cookies au beurre de cacahuète, cookies au beurre de cacahuète et cacao, cookies au cacao

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5 octobre 2016

Crêpes de Cyril Lignac

Crêpes de Cyril Lignac

Institution dans notre pays, les crêpes se réalisent si souvent, se déclinant à volonté et faisant généralement l'unanimité, qu'il serait dommage de ne pas tester de temps en temps de nouvelles recettes. Je ne résiste jamais lorsque je tombe sur celle...

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Tags: crêpes, cyril lignac, crêpes de cyril lignac

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1 octobre 2016

Mes fantaisies gourmandes chez vous (n°37)

Mes fantaisies gourmandes chez vous (n°37)

J'aime les premiers du mois car c'est le jour où je mets à l'honneur mes testeurs. Malgré ma présence un peu moins régulière sur la blogo, vous m'êtes toujours fidèles et je vous en remercie de tout coeur. Passons donc sans plus attendre aux délices de...

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Tags: mise à l'honneur, honneurs

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25 septembre 2016

Cake de Sophie jambon olives

Cake de Sophie jambon olives

J'ai déjà dû vous dire que je ne raffolais pas du tout des cakes salés (les "étouffoirs" ;)). Mais parfois, je fais des exceptions. Les cakes de Sophie Dudemaine sont une valeur sûre, et une amie m'avait demandé de préparer celui-ci pour le vin d'honneur...

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Tags: jambon, cake salé, olives noires, olives vertes, cake de sophie, cake jambon olive

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20 septembre 2016

Gâteau au sirop d’érable et aux pommes

Gâteau au sirop d’érable et aux pommes

J'avais envie de réaliser un gâteau à base de sirop d'érable. J'ai donc jeté mon dévolu sur la recette trouvée sur le délicieux blog de Papilles et Pupilles . Il se compose de sirop d'érable, de pommes, et est inspiré d'une recette Tupperware. Je l'avais...

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Tags: gâteau sec, sirop d'érable, pomme, gâteau au sirop d'érable et aux pommes

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15 septembre 2016

Beignets de crevettes à l'italienne

Beignets de crevettes à l'italienne

Je précise "à l'italienne" pour ne pas créer de confusion avec les fameux beignets de crevettes asiatiques, et parce que cette recette vient de ma grand-mère paternelle, Nonna Milvia. A chaque fois que je suis invitée à manger chez elle, quelque soit...

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Tags: parmesan, crevettes, citron, persil, beignets, beignets de crevettes

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10 septembre 2016

Cookies aux myrtilles

Cookies aux myrtilles

Comme la saison des myrtilles n'est pas encore tout à fait finie, je vous propose ces délicieux cookies absolument tout moelleux trouvés sur le blog tout frais des Bulles de gourmandise que j'avais réalisés cet été pour un pique-nique lors de l'enterrement...

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Tags: cookies, myrtilles, cookies aux myrtilles

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5 septembre 2016

Bagels au jambon cru et bleu d'Auvergne

Bagels au jambon cru et bleu d'Auvergne

Après une excellente rentrée pour ma part et un temps moins torride, je vous reviens avec une petite recette simple et bonne ! Quand il fait beau, j'aime bien ce genre de petits sandwiches originaux, comme les bagels. C'est frais et nourrissant. Ceux-ci,...

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Tags: bagels, bagels au jambon cru et bleu d'Auvergne, bleu d'Auvergne, bagel au jambon cru, jambon cru

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1 septembre 2016

Mes fantaisies gourmandes chez vous (n°36)

Mes fantaisies gourmandes chez vous (n°36)

Bonjour à tous ! Ma mise à l'honneur englobant l'été sera courte puisque je n'étais pas présente. J'hésitais d'ailleurs à l'englober à la suivante, mais finalement, cela permet de mettre davantage en valeur les testeuses, alors voilà ! Donc un grand merci...

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Tags: mise à l'honneur, honneurs

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30 août 2016

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Coucou ! Me voici de retour... pour de bon cette fois ! :D J'espère que vous allez bien et que vous avez bien profité de votre été ! Moi ça a été le cas, voire un peu trop car je ne suis pas du tout en mode rentrée, surtout avec ce beau temps :) Donc...

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Tags: chocolat blanc, muffins, framboises, muffins framboises chocolat blanc

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15 août 2016

Encore (un tout petit) peu de patience... ;)

Bonjour tout le monde ! Ceci est un petit message pour vous rassurer : OUI je vais bien et NON je n'ai pas l'intention d'abandonner mon blog. Je sais que j'ai été peu présente les derniers temps où mon blog était actif car j'avais énormément de travail...

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10 juillet 2016

Pâtes aux trois fromages comme en Italie

Pâtes aux trois fromages comme en Italie

Bonjour à tous ! J'espère que vous passez un bel été ! Moi j'ai hâte de quitter le Nord pour partir en vacances, car ce micro-climat automnal que nous avons depuis le début de l'été commence à m'agacer ! Heureusement, cela permet de continuer à faire...

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Tags: pâtes, parmesan, fromage, tagliatelle, gorgonzola, pecorino, pâtes aux trois fromages

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