Je ne suis pas une grande fan des légumes farcis, ne raffolant pas de viande de boeuf hachée emprisonnée dans un légume cuit au four... Cela dit, je n'avais jamais goûté d'autres garnitures, alors je n'ai pas hésité en découvrant la version que proposait...

Je teste régulièrement de nouvelles garnitures pour agrémenter mon plat préféré, le risotto, et en découvrant ce risotto au curcuma et à la merguez sur le blog Vanille & Poivre Rose qu'elle avait trouvé sur le n°194 de Saveurs, il fallait absolument que...

A la maison, on adore les boureks. Comme on peut les décliner à l'infini, j'ai eu envie d'une version à base de merguez. Un résultat très goûteux avec des boureks dynamiques et parfumés. Ingrédients (pour 8 boureks soit 4 personnes) : - 8 feuilles de...