Fish Custard

18 mars 2016

Oeufs de caille panés

Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive trouvée sur le blog de ma copinaute Cooking Julia . Ces oeufs de caille panés sont originaux, savoureux et très sympas à présenter à l'apéritif, et ils disparaissent bien vite ! Ils ont d'ailleurs eu...

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Tags: apéro, oeufs, oeufs de caille, oeufs de caille panés

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23 février 2016

Mini tartelettes saumon-poireaux

C'est une délicieuse alliance, et déclinée en version mini tartelettes saumon-poireaux, voilà qui a de quoi séduire et régaler à l'apéro, pour des saveurs raffinées et qui changent. Ingrédients (pour environ 30 pièces) : - 1 pâte feuilletée- 2 tranches...

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Tags: saumon fumé, poireaux, apéro, tartelettes, tartelettes saumon-poireaux, saumon poireaux

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24 janvier 2016

Bouchées apéritives au thon

De délicieuses bouchées au thon pour l'apéro qui ont eu du succès. Je les ai trouvées chez Elise . Elles sont croustillantes à l'extérieures et moelleuse à l'intérieure, avec beaucoup de goût. J'ai choisi la forme de financiers, mais on peut très bien...

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Tags: bouchées apéritives, bouchées apéritives au thon, bouchées au thon

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8 janvier 2016

Madeleines au Maroilles

Aujourd'hui, je vous propose un apéritif aux saveurs ch'tis avec ces madeleines au Maroilles. En cherchant une recette, je suis tombée sur celle de Cricri les petites douceurs et elles ont bien plu lors des fêtes, surtout à ma belle-soeur qui a demandé...

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Tags: maroilles, madeleines, madeleines au fromage, madeleines au maroilles, madeleines salées

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17 décembre 2015

Mini tartelettes poire-bleu

Voici une idée d'apéro festif, avec des tartelettes, car cela régale le plus grand nombre, présente bien, et peut se préparer à l'avance. Je trouve l'alliance des poires et du fromage bleu très intéressante et plutôt goûteuse, en plus d'être raffinée,...

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Tags: apéro, poires, tartelettes, mini tartelettes, tartelettes poire-bleu, fromage bleu, saint agur

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11 juillet 2015

Bouchées au chèvre et chorizo

J'ai craqué sur ces bouchées apéritives composées de chèvre et de chorizo, alliance que j'adore. Merci à Delphine ( Oh la gourmande... ) chez qui j'ai repéré la recette, ils ont été très appréciés lors de l'apéro de plusieurs soirées entre amis. Ils peuvent...

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Tags: bouchées apéritives, chèvre, apéro, chorizo, bouchées au chèvre et chorizo

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9 juin 2014

Guacamole

Par ce beau temps et long week-end, une recette apéritive est de mise. Cela aurait dû être l'une des premières recettes à figurer sur mon blog puisque c'est l'une des premières que j'ai pris l'habitude de réaliser régulièrement, forte de son succès auprès...

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Tags: oignons, avocat, citron, tomates, coriandre, guacamole

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27 décembre 2013

Palmiers jambon-fromage

J'espère que vous avez passé un excellent Noël ! Un grand merci pour vos voeux et vos souhaits d'anniversaire, cela m'a fait très plaisir ! En cette période d'entre-fêtes, je reviens avec une recette apéritive aussi simple que délicieuse. Après les bons...

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Tags: jambon, fromage, palmiers, palmiers apéritifs, palmiers jambon-fromage

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1 novembre 2013

Doigts de sorcière (feuilletés aux saucisses)

Il existe bon nombre de recettes de doigts de sorcière, qui sont en fait une manière originale et halloweenesque de présenter des feuilletés aux saucisses à l'apéritif. Voici ma recette que j'ai réalisée pour de mon dîner d'Halloween et ils ont beaucoup...

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Tags: apéro, halloween, doigts de sorcière, feuilleté, feuilleté aux saucisses, knacki

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16 octobre 2013

Feuilletés au thon de Philippe Conticini

Voici une recette apéritive très sympathique de Philippe Conticini qui a déjà été reprise maintes fois sur la blogosphère. Très goûteuse, rapidement réalisée avec des ingrédients qu'on a toujours chez soi, elle ravira lors des apéros, apéros dinatoires,...

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Tags: apéro, Philippe Conticini, feuilletés au thon de Philippe Conticini, feuilletés au thon

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5 décembre 2012

Crousti-moelleux saumon-parmesan

Si vous vous retrouvez avec des blancs d'oeufs dont vous ne savez pas quoi faire, avez envie de salé et d'une recette rapide, ne cherchez plus, vous avez trouvé ! J'avais 2 blancs d'oeufs qui s'ennuyaient dans le frigo après la réalisation d'une tarte...

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Tags: crousti-moelleux, blancs d’œufs, bouchées apéritives, parmesan, saumon fumé

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