Fish Custard

20 septembre 2016

Gâteau au sirop d’érable et aux pommes

J'avais envie de réaliser un gâteau à base de sirop d'érable. J'ai donc jeté mon dévolu sur la recette trouvée sur le délicieux blog de Papilles et Pupilles . Il se compose de sirop d'érable, de pommes, et est inspiré d'une recette Tupperware. Je l'avais...

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Tags: gâteau sec, sirop d'érable, pomme, gâteau au sirop d'érable et aux pommes

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15 juin 2016

Gâteau aux groseilles, amandes et fromage blanc

Bonjour ! Voici une idée de gâteau estival pris sur le blog de Céline ( Juste histoire de goûter ). A base de groseilles, il est idéal pour la saison, et très moelleux, léger et très doux... Je vous le recommande pour vos goûters ou petits déjeuner d'été,...

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Tags: gâteau léger, gâteau, amandes, fromage blanc, groseilles, gâteau aux groseilles

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5 juin 2016

Cake à l’orange de Sophie Dudemaine

Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle recette sucrée. Il s'agit d'un cake trouvée dans le livre Les cakes de Sophie, de la chef Sophie Dudemaine, et que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Nadji . Ces cakes sont réputés simples et faciles...

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Tags: orange, cake à l'orange, gâteau à l'orange, sophie dudemaine, cake à l'orange de sophie dudemaine, cakes de sophie

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5 mai 2016

Muffins atomiques au chocolat

J'ai déjà testé plusieurs excellentes recettes de gros muffins au chocolat à l'américaine, mais pas encore les célèbres muffins atomiques de Bernard . Je n'ai pas été déçue du voyage culinaire... Et ils portent bien leur nom, car quelle explosion de saveurs...

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Tags: muffins, chocolat, muffins au chocolat, cacao, muffins atomiques au chocolat, muffins au cacao

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27 avril 2016

Marbré chocolat noisette

Voici un très bon marbré, trouvé encore une fois sur le site des Petits Plats en Equilibre , et dégusté en famille où il a été apprécié de tous. Très moelleux, doux et parfait pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 50...

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Tags: gâteau sec, gâteau au chocolat, noisette, cacao, marbré, marbré cacao noisette, marbré chocolat noisette

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19 avril 2016

Brownies au chocolat et beurre de cacahuète

J'ai craqué sur ce brownie sur BBC Good Food . Il répondait à toutes mes attentes du moment, avec cette alliance entre chocolat et beurre de cacahuète, et l'absence de beurre (j'ai du mal lorsqu'on ajoute une matière grasse aux recettes à base de beurre...

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Tags: brownies, brownie, brownies au chocolat, beurre de cacahuète, peanut butter, brownies au chocolat et beurre de cacahuète, brownies au beurre de cacahuète, peanut butter brownies

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9 avril 2016

Cheesecake aux Oreo sans cuisson

Sur une idée de mon chéri, j'ai imaginé et réalisé un cheesecake aux Oreos sans cuisson. Pas entièrement satisfaite des recettes que j'ai pu trouver car j'avais déjà ma petite idée, j'ai créé la mienne avec le principe de conserver les biscuits Oreo pour...

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Tags: cheesecake, cheesecake sans cuisson, oreo, cheesecake aux oreo, cheesecake aux oreos sans cuisson

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28 mars 2016

Gâteau au cacao et à la banane à la crème fraîche

J'espère que vous passez un bon week-end pascal ensoleillé, et en ce lundi de Pâques, je vous propose une petite gourmandise chocolatée, parce que ça faisait longtemps. C'est chez ma chère Chrystel ( Entre rire et cuisine ) que j'ai trouvé ce gâteau alliant...

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Tags: banane, crème fraîche, cacao, gâteau au cacao, gâteau au cacao et à la banane, gâteau au cacao et à la banane à la crème fraîche, gâteau à la banane

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16 mars 2016

Cheesecake américain à la vanille

Je suis une amoureuse du cheesecake, et parmi tous les gâteaux que j'aime (la liste est longue !) je pense sincèrement qu'il se situe tout en haut. Quand j'étais petite, c'était la Käsetorte (tarte au fromage alsacienne), mais c'était sans compter ma...

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Tags: cheesecake, philadelphia, vanille, cheesecake à la vanille, cheesecake américain, cheesecake cuit, cheesecake américain à la vanille

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12 mars 2016

Blondies au chocolat blanc et noix de macadamia

Aujourd'hui, je vous présente le blondies, cousin du brownies car n'étant pas à base de chocolat noir, il n'est pas brun mais blond. Voici donc un blondies au chocolat blanc et aux noix de macadamia. Eh oui, encore du chocolat blanc, mon préféré (au passage...

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Tags: chocolat blanc, vergeoise, blondies, blondies au chocolat blanc et noix de macadamisa, noix de macadamia

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6 mars 2016

Kinder Délice

Les Kinder Délice ont toujours été parmi mes Kinder préférés depuis l'enfance, surtout la version coco dont je raffole. Il y a plusieurs années, à un anniversaire, quelqu'un avait apporté un gâteau Kinder Délice maison et j'avais été totalement conquise....

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Tags: gâteau au chocolat, noix de coco, chocolat, kinder, kinder délices

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29 février 2016

Cheesecake individuel sans cuisson à la vanille

Un dessert plein de fraîcheur et de douceur, c'estbien préférable à un gros gâteau pour terminer un repas, non ? Vous commencez à savoir que j'aime les gâteaux frais, et cette version la cheesecake est sans doute la plus simple que j'ai fait jusqu'à présent,...

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Tags: cheesecake, vanille, cheesecake facile, cheesecake individuel, cheesecake individuel sans cuisson à la vanille, cheesecake à la vanille

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27 février 2016

Gâteau roulé à la confiture

Voici une idée de goûter ou petit déjeuner pour le week-end, grand classique qui plaît toujours aux grands et aux petits. Sur la même base que le gâteau roulé à la pâte à tartiner, voici le même avec de la confiture, pour ceux qui préfèrent. Ingrédients...

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Tags: confiture, biscuit roulé, gâteau roulé, génoise, gâteau roulé à la confiture

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15 février 2016

Cheesecake au thé vert matcha

L'histoire de ce cheesecake, c'est que l'une de mes collègues et amies, me sachant passionnée de cuisine et de pâtisserie, m'a demandé de l'aider à confectionner un cheesecake pour la première fois. Fan de thé vert matcha, elle avait repéré une recette...

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Tags: cheesecake, philadelphia, matcha, cheesecake au thé vert matcha, cheesecake au matcha, cheesecake américain

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14 janvier 2016

Gâteau orange mascarpone

J'ai trouvé ce gâteau à l'orange et au mascarpone sur le blog Mes petits délices alors que je cherchais une recette de gâteau à base d'orange et de mascarpone, pour finir des restes. Eh bien ce gâteau est délicieux ! Le mascarpone le rend très moelleux...

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Tags: gâteau sec, orange, mascarpone

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4 janvier 2016

Galette des rois bretonne

Je n'aime vraiment pas la rentrée de janvier, c'est la plus horrible après celle de septembre (ou même avant, selon l'état de notre estomac et/ou de notre foie). Pour ma part, je n'ai pas fait trop d'excès, mais c'est toujours plaisant de retrouver du...

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Tags: beurre salé, gâteau breton, galette, galette des rois, galette des rois bretonne

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27 décembre 2015

Petit cake léger au citron

J'espère que vous avez passé de belles fêtes ! Après tous ces riches repas, une idée de petit déjeuner ou goûter plus léger est bienvenue. J'aime infiniment les gâteaux au citron, et cette version de petit cake léger trouvé chez Sophie ( Plaisir et gourmandise...

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Tags: citron vert, cake, gâteau au citron, cake au citron, petit cake, petit cake léger au citron, petit gâteau

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7 décembre 2015

Plum cake aux raisins secs et rhum

Le plum cake, typique de l'Angleterre et du nord de la France, désigne un cake à base de fruits secs ayant macéré dans du rhum, qu'on sert souvent au moment de Noël. Il nécessite une longue préparation au préalable car les fruits doivent macérér longuement...

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Tags: raisins secs, rhum, plum cake, plum cake au rhum et aux raisins secs, plum cake aux raisins secs et rhum, plus

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29 novembre 2015

Cake moelleux au citron vert et au rhum

Oubliont le froid et le vent et partons dans les îles ! Ce délicieux cake exotique au citron et au rhum, je l'ai trouvé sur le site Fouchette et Bikini . Il ne manque pas de peps, surtout que j'ai utilisé du citron vert, et il est très bon et bien moelleux...

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Tags: citron vert, rhum, cake moelleux au citron vert et au rhum, citron et rhum, cake au rhum, gâteau au rhum

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3 novembre 2015

Gâteau aux noisettes et aux amandes

Je ne sais plus dans quelles circonstances je suis tombée sur ce gâteau sur le blog Popote et Cocottes , mais il a immédiatement atterri dans mes favoris. Seulement 4 ingrédients, pas de matière grasse, pas de gluten, facile et rapide à faire, et sur...

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Tags: gâteau sec, amandes, gâteau sans beurre, noisette, gâteau aux amandes, gâteau aux noisettes et aux amandes, gâteaux aux amandes et noisette

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