Fish Custard

29 septembre 2015

Muffins aux Oreo

J'adore les muffins, les Oreos... Allions les deux avec ces gourmands muffins découverts sur un site américain (Kirbie cravings). Entre leur crémeux et leur croquant, on ne peut que se régaler ! Ingrédients (pour 12 petits ou 6 gros muffins) - 190 gr...

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Tags: muffins, oreo, muffins aux oreo

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27 septembre 2015

Gâteau de macaroni boulettes-courgettes-poivrons

Voici une nouvelle version de ce gâteau de macaroni que j'adore. Cette fois-ci, c'est une version aux boulettes, courgettes et poivrons que je vous propose et qui devrait régaler même les plus récalcirants aux légumes ! Ingrédients (pour 2-3 personnes)...

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Tags: poivrons, macaroni, courgette, gâteau de macaroni, gâteau salé, boulettes de bœuf, gâteau de macaroni boulettes-courgettes-poivrons

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25 septembre 2015

Biscuits aux pommes épicés

Pour les goûters et tea-times d'automne, je vous propose de bons biscuits de saison, aux pommes, et saupoudrés de délicieuses épices, trouvés sur un site américain . Ingrédients (pour 24 biscuits) : - 225 gr de sucre- 100 gr de beurre- 2 ml d'extrait...

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Tags: biscuits, pomme, pommes, pommes et cannelle, biscuits aux pommes, cookies aux pommes, fresh apple cookies

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23 septembre 2015

Pizza épaisse au camembert

Voici une nouvelle version de pizza à pâte épaisse où le fromage est à l'honneur. Cette fois, c'est au camembert que j'ai agrémentée cette pizza. Accompagnée de bacon et de champignons, elle est rustique et généreuse à souhait ! Ingrédients (pour 3-4...

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Tags: bacon, champignons, pizza, pizza hut, pizza au fromage, pizza épaisse, camembert, pizza épaisse au camembert

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21 septembre 2015

Gâteau invisible pommes et poires

Né en 2008 sur le célèbre blog d' Eryn , le gâteau invisible est sans doute l'un des gâteaux à avoir le plus tourné sur la blogosphère, aujourd'hui encore. Il a depuis été maintes fois repris et décliné, avec d'autres fruits et même en salé. J'avais déjà...

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Tags: gâteau aux poires, poires, pommes, gâteau aux pommes, gâteau aux pommes et aux poires, gâteau invisible aux pommes et aux poires, invisible, gâteau invisible

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19 septembre 2015

Poulet à la moutarde et au yaourt

J'adore varier les sauces quand je cuisine le poulet, et comme souvent lorsque j'ai un ingrédient spécifique à écouler (ici, du yaourt nature maison), Google me mène vers le site Ôdélices qui donne toujours de bonnes idées. Ce poulet à la moutarde et...

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Tags: poulet, champignons, moutarde, moutarde à l'ancienne, yaourt, poulet à la moutarde et aux champignons, poulet à la moutarde et aux champignons sauce légère au yaourt, sauce légère au yaourt

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17 septembre 2015

Gâteau au melon

Le melon est mon fruit préféré (ne le répétez pas au kaki et aux fruits jaunes en général, ils seraient jaloux...), mais c'est très rare de le retrouver en pâtisserie. Alors quand j'ai vu celui-ci sur l'excellent blog Du miel et du sel , j'ai fondu......

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Tags: gâteau au melon, gâteau aux fruits jaunes, melon

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15 septembre 2015

Pains à burger (buns) maison

Vous connaissez mon amour de la junk food faite maison (qui ainsi n'est plus de la junk food !) Du coup, les burgers sont régulièrement sur notre table. Mais je ne vous avais encore jamais proposé de recette de buns. Car outre les Brasserie Burgers de...

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Tags: hamburger, bun, buns, burger, buns maison, pain à burger, pain à hamburger

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13 septembre 2015

Galettes bretonnes

Voici une recettes de galettes bretonnes trouvées chez la Petite Mu . Elles sont loin d'être aussi jolies que les siennes, mais au goût, elles sont délicieuses, avec cette bonne texture sablée agrémentée de la touche salée typique des galettes bretonnes...

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Tags: biscuits, galettes, galettes bretonnes

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11 septembre 2015

Bouchées feuilletées à la béchamel, jambon et champignons

Un reste de bouchées feuilletées après une réalisation de bouchées à la reine traditionnelles m'ont donnée l'idée d'une garniture originale, à base de béchamel, de jambon et de champignons. Ingrédients (pour 4 bouchées : 4 personnes en entrée ou 2 personnes...

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Tags: jambon, champignons, béchamel, feuilleté, feuilletés, feuilletés jambon fromage, bouchées à la reine, vol au vent, Bouchées feuilletées à la béchamel jambon et champignons

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9 septembre 2015

Coconut bread (cake à la noix de coco)

Ce coconut bread fait partie de ces gâteaux américains appelés "breads" (pains) alors qu'ils sont en fait des gâteaux. Comme je suis folle du banana bread traditionnel et de tout ce qui est à base de noix de coco, j'ai voulu essayer cette recette de Bill...

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Tags: bill granger, cake coco, cake à la noix de coco, coconut bread, pain coco, pain à la noix de coco

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7 septembre 2015

Crevettes au curry rouge rendang

Cette recette, inspirée d'une recette de crevettes au curry rouge trouvée sur le site Un jour une recette, m'a été inspirée par les fabuleux produits asiatiques envoyés par mon partenaire Ayam. Ce plat de crevettes est un régal, à la fois relevé et plein...

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Tags: lait de coco, ayam, crevettes au curry rouge rending, crevettes au curry, curry rendang, plat asiatique

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5 septembre 2015

Anzac biscuits

Si le nom ne vous dit rien, en voici la signification : Australian and New Zealand Army Corps". Ces biscuits furent nommés ainsi en l'honneur des corps d'armée autralien et néo-zélandais de la Première guerre mondiale, dont la recette était à la fois...

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Tags: flocons d'avoine, biscuits, noix de coco, recette australienne, anzac, anzac biscuits, biscuits anzac, biscuits autraliens, golden syrup

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3 septembre 2015

Barres de céréales à la banane légères et moelleuses

Aujourd'hui, c'est ma rentrée officielle ! C'est peut-être également votre cas, ou celui de vos enfants, et quoi qu'il en soit j'ai voulu la mienne saine mais gourmande de bon matin ! J'adore décidément faire mes propres barres de céréales. Autant je...

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Tags: flocons d'avoine, raisins secs, banane, barres de céréales, barres granola, barres de céréales à la banane et aux raisins secs, barres de céréales à la banane légères et moelleuses

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1 septembre 2015

Mes fantaisies gourmandes chez vous (n°26)

En ces vacances d'été qui s'achèvent et le retour à la réalité, voici les recettes que vous avez réalisées au mois d'août. Un très grand merci à vous d'avoir été fidèles au poste même pendant les vacances ! Si vous aussi, vous avez craqué pour une de...

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Tags: honneurs

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